Thierry Casasnovas : être « en bonne santé pour mieux œuvrer dans le monde » (Entretien)
La presse mainstream l’a affublé de beaucoup de mots, de « gourou crudivore », de « pape du crudivorisme ». Cet homme, dont le pronostic vital a été engagé à l’âge de 33 ans et qui a pesé à peine 30 kg pour 1 m 75, a pu s’en sortir grâce à une approche particulière de la santé. Depuis, il dédie sa vie à partager ce qui a fonctionné pour lui. Dans un entretien sans concession de plus d’une heure, celui qui s’est retrouvé dans le viseur de la justice se définit comme naturopathe et qui souhaite « être en bonne santé pour mieux oeuvrer dans le monde » se livre à Marc Daoud, directeur de la publication du magazine Nexus.
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